姚斌长期从事饲料用酶工程研究，建立完整、高效的饲料用酶研发体系，开发了系列产品，支撑我国饲料用酶迅速发展成具有国际竞争力的高新技术产业。1998年实现了植酸酶的产业化，成为我国饲料用酶国产化的起点。拓展了饲料用酶研究与应用的新领域，成功研发了19种饲料用酶，成为市场上的主导产品，实现了饲料用酶的全面国产化。获得了国家杰出青年科学基金、新世纪百千万人才工程国家级人选、农业科研杰出人才、农业部有突出贡献的中青年专家、中国农业科学院一级杰出人才，获政府特殊津贴。以第一完成人获国家科技进步二等奖2项，北京市科技奖励一等奖1项、大北农科技奖励特等奖1项，获得中华农业英才奖。以第一发明人获得授权发明专利70余项(包括国际发明专利3项)，其中技术转让/专利许可40余项。领导的饲用酶工程创新团队入选了全国农业科研杰出人才及其创新团队和科技部重点领域创新团队等。